Les postes ouverts

Conditions d'utilisation

Politique des cookies

Nos offres

Postulez

<div><img id="logo" title="" src="https://emploi.ehc-vd.ch/assets/static/Logo-EHC.png" alt="" name="logo" align="center">
Au c&oelig;ur de Crissier, la R&eacute;sidence Pont Bleu offre un lieu de vie unique o&ugrave; gastronomie et convivialit&eacute; se rencontrent. Dans un cadre lumineux et serein, notre restaurant accueille r&eacute;sidents et visiteurs pour partager des instants gourmands et chaleureux, port&eacute;s par une &eacute;quipe attentionn&eacute;e.
 Afin d&rsquo;accompagner l&rsquo;ouverture prochaine du restaurant Le Pont Bleu, nous recherchons un.e : 
Chef.fe de rang (F/H) &agrave; 80%
&nbsp;
NOUS VOUS OFFRONS
<ul>
<li>5 semaines de vacances annuelles, 6 semaines d&egrave;s l'&acirc;ge de 50 ans. Possibilit&eacute; de rachat d&rsquo;une semaine de vacances suppl&eacute;mentaire, ainsi que 10 jours f&eacute;ri&eacute;s offerts.</li>
<li>Plusieurs propositions apportant de la flexibilit&eacute; (gardes d&rsquo;enfants, cong&eacute;s non-pay&eacute;s, temps partiels, temps de change r&eacute;mun&eacute;r&eacute;, etc.).</li>
<li>Des activit&eacute;s sportives (Pilates, courses &agrave; pied, r&eacute;ductions aupr&egrave;s de divers centres tels que plusieurs fitness ou les Bains de Lavey), des &eacute;v&eacute;nements destin&eacute;s aux enfants de collaborateur-trice-s, une buvette d&rsquo;entreprise pour partager des moments de convivialit&eacute; lors des beaux jours.</li>
<li>Les boissons chaudes offertes le matin et des repas &agrave; CHF 8.50 dans nos caf&eacute;t&eacute;rias.</li>
<li>Une r&eacute;mun&eacute;ration bas&eacute;e sur la valorisation de vos ann&eacute;es d&rsquo;exp&eacute;riences professionnelles pr&eacute;c&eacute;dentes ainsi que des primes li&eacute;es &agrave; l&rsquo;anciennet&eacute; au sein de l&rsquo;EHC.</li>
<li>Mutation &agrave; l&rsquo;interne facilit&eacute;e selon vos envies de d&eacute;veloppement.</li>
<li>De nombreuses formations internes ou certifiantes accessibles &agrave; tou-te-s.</li>
</ul>
 
VOUS POSS&Eacute;DEZ
<ul>
<li>Un CFC de sp&eacute;cialiste en restauration ou titre &eacute;quivalent.</li>
<li>Une exp&eacute;rience confirm&eacute;e en service dans un &eacute;tablissement h&ocirc;telier ou gastronomique.</li>
<li>Un excellent relationnel et une r&eacute;elle passion pour le contact humain.</li>
<li>Une pr&eacute;sentation soign&eacute;e, de la rigueur et le sens du d&eacute;tail.</li>
<li>Une ma&icirc;trise parfaite du fran&ccedil;ais (oral et &eacute;crit).</li>
<li>De la disponibilit&eacute; pour les week-ends et jours f&eacute;ri&eacute;s, selon la planification.</li>
</ul>
&nbsp;
VOS OBJECTIFS
<ul>
<li>Accueillir nos clients &ndash; r&eacute;sidents et visiteurs ext&eacute;rieurs &ndash; avec professionnalisme et bienveillance, en incarnant l&rsquo;esprit d&rsquo;hospitalit&eacute; du Pont Bleu.</li>
<li>Assurer un service de table raffin&eacute;, fluide et attentif, dans le respect des standards de qualit&eacute; de la restauration haut de gamme.</li>
<li>Conseiller les clients sur les mets et les vins, tout en valorisant les produits de saison et les cr&eacute;ations du chef.</li>
<li>Pr&eacute;parer les mises en place et veiller &agrave; la parfaite tenue de votre rang avant, pendant et apr&egrave;s le service.</li>
<li>Coordonner les &eacute;changes entre la salle et la cuisine, garantissant une exp&eacute;rience harmonieuse et soign&eacute;e.</li>
<li>Appliquer les r&egrave;gles d&rsquo;hygi&egrave;ne et de s&eacute;curit&eacute; alimentaire (HACCP).</li>
</ul>
&nbsp;
NOUS SOMMES
<ul>
<li>Une institution comprenant des &eacute;tablissements de soins aigus et r&eacute;adaptation, une clinique priv&eacute;e, des EMS, des centres m&eacute;dicaux et des permanences r&eacute;partis dans la r&eacute;gion de La C&ocirc;te ainsi que la 1&egrave;re &eacute;cole d&rsquo;hypnose clinique d&eacute;di&eacute;e au milieu du soins en Suisse romande.&nbsp;</li>
<li>Un r&eacute;seau de soins permettant de nombreuses opportunit&eacute;s de mutation interne selon les aspirations et projets de d&eacute;veloppement des collaborateurs.</li>
<li>Plus de 2000 collaborateurs prenant soin des patients et r&eacute;sidents de la r&eacute;gion, en partageant des valeurs de Responsabilit&eacute;, Proximit&eacute;, Humanit&eacute;, Comp&eacute;tence, dans un environnement agile favorisant la r&eacute;alisation des projets.</li>
<li>Une entreprise formatrice comptant environ 70 apprentis dans 13 m&eacute;tiers diff&eacute;rents, 200 stagiaires HES-ES et pr&egrave;s de 300 m&eacute;decins en formation.</li>
</ul>
 ENSEMBLE C&Ocirc;TE &Agrave; C&Ocirc;TE, SOYEZ LE PROCHAIN TALENT DE NOTRE RESEAU DE SOIN.
&nbsp;
Vous reconnaissez-vous dans cette description ? Cliquez sur Postulez en ajoutant les documents suivants : CV, lettre de motivation, certificats de travail (n&eacute;cessaires pour l'&eacute;laboration du calcul de salaire) et dipl&ocirc;mes. Si votre candidature est s&eacute;lectionn&eacute;e, l&rsquo;extrait de votre casier judiciaire vous sera demand&eacute;. </div>

Chef de rang (F/H)